Campagne de communication sur la NOCampagne de communication sur la NO
by: API Restauration
France
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- MASSY
20/11/21, 21/11/21, 22/11/21, 23/11/21, 24/11/21, 25/11/21, 26/11/21, 27/11/21, 28/11/21
Description:
Dans la continuité du projet de lutte contre le gaspillage alimentaire mené conjointement l?an dernier, les élèves de BAC Pro Hôtellerie Restauration du lycée du Marquenterre de Rue et les élèves de BAC PRO Commerce du lycée Boucher de Perthes d’Abbeville organisent et réalisent une animation dans 2 grandes surfaces alimentaires : à partir des fruits et légumes abimés, mais toujours consommables, les élèves élaboreront une recette qu’ils proposeront à la dégustation gratuitement.
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