Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Epfig
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Mise en place de poubelle à papier dans chaque étage, avec un concours entre les étages pour ceux qui tris le mieux le papier. A la fin de la semaine, la poubelle est vérifiée et pesée pour connaître l’étage gagnant. Une explication par étage sera faite le lundi matin.
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