Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Saint-Jean
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
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In einem Fachgespräch mit Experten aus der Lebensmittelhygiene, Abfallentsorgung und anbietern möchte die Gruppe Umwelt der Verbraucherzentrale NRW gemeinsam klären unter welchen hygienischen Vorraussetzungen mitgebrachte Mehrwegbecher für Heißgetränke in Bäckereien Tankstellen etc. wieder befüllt werden können und welche Rahmenbedingungen dafür sicher gestellt sein müssen.
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