Ce projet s’inscrit dans le projet Gourde de Bruxelles Environnement. 15 écoles se sont engagées cette année à réduire leurs déchets d’emballages de boisson et reçoivent des gourdes pour tous leurs élèves ! Elles effectuent des mesures sur 3 semaines à des moments différents. Lors de la SERD, les classes relais du projet sont chargées de sensibiliser l’ensemble de l’école par une action propre à chaque école. L’école Saint-Nicolas fera un concours entre les classes témoins avec La Gourde D’Or comme trophée pour celle qui diminue le plus ses déchets pendant la SERD.