Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Thiant
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
MARTEDI’ 24 novembre dalle ore 18,00
Palazzo Cittanova – CREMONA
Presentazione del libro “La raccolta differenziata “ di Daniele Fortini e Nadia Ramazzini.
Durante la presentazione gli Autori saranno presenti e, forti della loro esperienza sul campo, compiranno una ricognizione a 360 gradi su ciò che accade, perché e, soprattutto, esploreranno le tendenze in atto e l’orizzonte che ci aspetta nella prospettiva di far diventare, i rifiuti una risorsa.
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