France
- BAYEL
"17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/3426"
Description:
Pesage du pain jeté en amont de la semaine, puis : sensibilisation des usagers de la cantine à la limitation du gaspillage alimentaire, avec affichage des quantités jetées la veille et présentation du pain jeté dans des sacs transparents.
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