Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Lempdes
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Atelier de fabrication d’un lombricomposteur. 2 modèles seront présentés : à partir de caisse en frigolite récupérées (100 % récup’) et un modèle fabriqué avec des caisses en plastique. Un quizz sera proposé et les 2 modèles seront à gagner par les participants.
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