Mise en place d’outils de sensibilisation dans le restaurant 52
by: API Restauration
France
- Domène
17/11/2018, 18/11/2018, 19/11/2018, 20/11/2018, 21/11/2018, 22/11/2018, 23/11/2018, 24/11/2018, 25/11/2145
Description:
Il s?agit de faire un état des lieux des déchets jetés au cours d’une journée, de répertorier tous les déchets jetés lors de cette journée défi. Suite à cette journée, nous évaluerons en équipe la quantité jetée, les types de déchets jetés et de réfléchir ensemble aux solutions possibles afin de limiter notre impact et de contribuer à la préservation de l?environnement. Des outils seront créés à cette occasion afin de faciliter l’état des lieux.
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