Campagne de communication sur la prévention du gaspillage alimentaire
by: API Restauration
France
- CHATEAUVIEUX
19/11/22, 20/11/22, 21/11/22, 22/11/22, 23/11/22, 24/11/22, 25/11/22, 26/11/22, 27/11/22
Description:
Produire des repas bio en utilisant des produits locaux sans emballage. Comparaison avec la même action mise en ?uvre l’année précédente. Poids des déchets produits, volume de repas consommé, volume de rejet en fin de service.
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Dates of the proposed action:
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