se observó que había una cantidad inmensa de fruta y hortaliza que se vertía a los contenedores de resto en el almacén de Irún. Es por ello que se tomaron las siguientes medidas:
o Contratar a una persona que cumpliera la ley Lismi (de Gureak) con el fin de que separara los orgánico del resto.
o Con el tiempo se le incorporó en plantilla.
o Se contactó con una empresa privada que hacía compost.
o A día de hoy hay una separación casi perfecta de ese tipo de género, llegando a compostar unas 20 toneladas al cabo del año en la central de Irun.