Le 24 novembre, l’équipe ACR+ organisera un repas de midi “Zero Waste” dans leurs bureaux. En guise de préparation, des recommandations seront compilées sous format électronique pour l’équipe: comment éviter les déchets d’emballage lors de l’achat/du transport au bureau, et ceux de nourriture lors de la préparation/du repas, parties d’aliments souvent jetées mais comestibles, … Une liste des plats élaborée la semaine précédant le repas permettra d’assurer le bon équilibre et ainsi éviter les excès. Un livret des recettes zéro-gaspi utilisées sera ensuite compilé pour les pique-niques futurs.