Campagne de communication, jeu de mémoire anti-gaspi, jeu-concours Instagram 320
by: API Restauration
France
- NICE
16/11/2019, 17/11/2019, 18/11/2019, 19/11/2019, 20/11/2019, 21/11/2019, 22/11/2019, 23/11/2019, 24/11/2019
Description:
Quantifier les pertes alimentaires en restauration scolaire (aliments jetés par les convives et les restes de repas non servis) et diagnostiquer la satisfaction des convives concernant les menus proposés afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.
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Dates of the proposed action:
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