Visites scolaires d’une installation de stockage de déchets et d’une Business/Industry de recyclage
by: VILLE DE PAITA
France
- Païta
25/11/2015
Description:
Quantifier les pertes alimentaires en restauration scolaire (aliments jetés par les convives et les restes de repas non servis) et diagnostiquer la satisfaction des convives concernant les menus proposés afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.
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