L’équipe périscolaire récupère les surplus de fruits de la restauration scolaire et de la collation fruité. Les fruits sont réutilisés pendant le goûter en périscolaire pour limiter le gaspillage alimentaire et sensibiliser à ce sujet, et ainsi travailler sur l’éducation au goût : confection de confitures, smoothies, jus de fruit, glace, dégustation de fruits coupés, etc.