Communication pendant la SERD sur la création d’une charte anti-gaspi
by: Terres de Cuisine
France
- ROMANS SUR ISERE
Description:
Rencontre à destination des élus et des équipes de cuisine des restaurants scolaires du territoire afin de préparer la mise en place d’ateliers réguliers visant à lutter contre le gaspillage alimentaire et à faciliter l’introduction de produits locaux dans la restauration collective.
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