Les cibles premières sont les parents et les collégiens de Val-de-Marne, mais également les agents des collèges et nos partenaires : environ 300 personnes. il est proposé une soirée en 3 temps :
– Un premier temps d’introduction des enjeux liés aux gaspillages alimentaire dans la restauration scolaire, grâce à une projection de films courts plutôt humoristiques
– Un deuxième temps de dialogue
– Un troisième temps convivial autour d’un buffet, avec exposition.