Une table de tri en fin de self sera mise à disposition des étudiants afin de mettre en évidence les quantités et les types de déchets jetés. A l’issu du service, les différentes poubelles seront pesées et les résultats seront affichés au self, afin que les étudiants se rendent compte du gaspillage alimentaire effectué. En plus, le pain jeté sera exposé dans une colonne transparente. Les étudiants porteurs du projet réaliseront un affichage.