Le compostage Bokashi aux Micro-organismes Efficaces est le moyen le plus simple de recycler tous ses restes alimentaires, même en appartement, sans vers et sans odeurs.
Les biodéchets sont une ressource qui, au lieu d’être brûlée ou enfouie en décharge, peut être utilement valorisée en retournant à la terre pour la nourrir naturellement.
Un atelier de démonstration, après l’activité de co-cuisine et le repas, permettra d’expliquer que le recyclage des biodéchets, c’est simple et utile.