réduire les déchets dans sa classe de seconde bac pro hôtellerie
by: Lycée Technique et Hôtelier de Monaco
Monaco
- Monaco
24/11/22
Description:
Un gaspillomètre à pain se trouve au réfectoire. Durant la semaine, une sensibilisation au gaspillage alimentaire est faite en classe (cours de SVT). Les élèves sont invités à économiser ou à recycler le pain. Des mesures seront effectuées pour savoir si les quantités de pain à recycler évoluent. Le but étant de modifier le comportement alimentaire des élèves, en vu d’une diminution du gaspillage et d’une responsabilisation face à cette problématique.
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