Au restaurant des sheds, une carte pour choisir des repas ”éco-responsable”, à faible empreinte carbonne. Cette opération permettra de mettre avant le rôle des critères d’achat (bio, de saison et prioritairement local) et des choix fait en cuisine aux Sheds pour limiter cet impact et de sensibiliser les consommateurs. // En partenariat avec : LES SHEDS