Ao longo dos últimos anos e enquanto cidadão preocupado com as questões ambientais, tenho vindo a abandonar o modelo de economia linear para adotar alguns dos princípios da economia circular e a pôr em prática diariamente algumas medidas que permitam Prevenir os Resíduos e Reduzir o Desperdício, tais como:
• Sempre que possível, armazeno os produtos alimentares em vácuo.