Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Epfig
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
Dans le cadre du “Défi Familles à Alimentation Positive” organisé à Ingré avec le Graine Centre, un atelier Cuisine anti-gaspi “mangeons mieux” est programmé. Il s’agira dapprendre à utiliser 99% des fruits et légumes, d’apprendre à cuisiner les restes et les épluchures… Cet atelier est l’une des étapes du défi destiné à comprendre comment il est possible de manger des produits bio et de saison sans augmenter son budget alimentaire ! En Salle Guy Poulin.
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