Exposition sur le gaspillage alimentaire devant et dans la salle de restauration du Campus et mise en place d’un espace de troc alimentaire (par exemple : je ne veux finalement pas de mon fromage, je le mets dans cet espace et si quelqu’un est intéressé, il se sert !).
Mise en place et animation d’un gâchis-mètre permettant de mesurer la quantité de pain jetée. En fin de semaine, le pain collecté sera donné à un éleveur de poules.