Organisation d’une journée de partage autour de la thématique de la réduction des déchets. Regroupement de tous les acteurs (association, entreprises, agriculteurs…) qui mettent en place des actions de valorisation des déchets ou qui limitent l’utilisation de certains produits pour éviter la production de déchets afin de valoriser leurs initiatives et d’échanger autour des bonnes pratiques.