Le SMTVD propose l’organisation d’un petit-déjeuner qui produirait le moins de déchets possible sur tous ses sites.
Des indicateurs (pesée, caractérisation des déchets) seront mis en place afin de mesurer les résultats qui permettront d’ajuster les actions à venir et ainsi favoriser l’atteinte de l’objectif zéro déchet. Le site qui produirait le moins de déchets se verra récompensé.