Wertschätzen anstatt Wegwerfen
Lebensmittel wertschätzen – gemeinsam kreativ und nachhaltig kochen

Im Vorfeld betrachten die Schülerinnen und Schüler kritisch ihr eigenes Verhalten zum Umgang mit Lebensmitteln. Sie recherchieren und arbeiten heraus, wo und wie viele Lebensmittel in welchen Lebensbereichen verschwendet und in die Tonne geworfen werden.
Zuhause werden die Vorratsschränke genauer unter die Lupe genommen und e nach abgelaufenen bzw. bald ablaufenden Lebensmitteln durchforstet. Die Ergebnisse werden in der Klasse zusammengetragen.

Der Aktionstag startet mit einer Kurzübersicht der Arbeitsergebnisse der Schülerinnen und Schüler.
In Kleingruppen erarbeiten die Schülerinnen und Schüler dann, wie man ganz konkret Lebensmittel wertschätzen kann. Wie lassen sich die Bioabfälle verringern? Wie werden Lebensmittel richtig gelagert? Wie sieht die nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln aus. etc.

Zum Abschluss werden die mitgebrachten Lebensmittel gemeinsam kreativ und verkocht und verzehrt.
Alle Arbeitsergebnisse werden dokumentiert und in einer Ausstellung zusammengefasst