Preferência por produtos de produção local e a granel
by: Rita Rebelo
Portugal
- Maia
16/11/2019, 17/11/2019, 18/11/2019, 19/11/2019, 20/11/2019, 21/11/2019, 22/11/2019, 23/11/2019, 24/11/2019
Description:
Soirée de rencontre entre équipes de restaurants scolaires du territoire Médoc pour aborder la question de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Visite des locaux du restaurant scolaire de Cussac-Fort-Médoc, précurseur sur le territoire pour la question de l’alimentation responsable, et rencontre avec l’équipe de Cussac.
Echanges entre équipes pour partager les bonnes pratiques.
Apéritif façon “auberge espagnole” où chacun apporte à manger, si possible sans déchet !
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