Objectif : éviter le gaspillage alimentaire.
Mettre en place un gâchimètre à pain à la cantine pendant toute la semaine de la SERD, demander aux personnes d’y jeter leurs restes de pain et indiquer la valeur marchande que représente ce pain perdu.
Déposer à côté du gâchimètre des recettes de pain perdu.
Dans le mail du jour 1 : mettre des liens vers les recettes 0 déchet de l’ADEME.