Meldungen über Plastikinseln im Meer, Mikroplastik in Lebensmitteln und Vorschläge zur Abschaffung der Plastiktüte sensibilisieren für das Thema Verpackungsmüll.

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher versuchen bereits Verpackungen bei ihrem Einkauf einzusparen, was unter anderem die steigende Zahl der Unverpackt-Läden zeigt. Gleichzeitig herrscht Verunsicherung hinsichtlich der Eignung und Lebensmittelsicherheit, die alternative Verpackungsmaterialien und -konzepte mit sich bringen.

Die Tagung „Lebensmittel – (un)verpackt?!“ stellt die drängenden Herausforderungen in den Mittelpunkt:

• Was tun Hersteller und Handel, um übermäßige Verpackungen zu vermeiden und verstärkt lose Ware anzubieten?

• Wie sieht es aktuell beim Recycling und der Verwertung von Verpackungen aus?

• Was tut der Gesetzgeber für den Verbraucher- und Ressourcenschutz?

• Welche einfachen Maßnahmen können Verbraucherinnen und Verbraucher ergreifen?

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Hochschule Fulda statt.