Dans le cadre de notre projet de lutte contre le gaspillage alimentaire, nous allons effectuer une 2de semaine de pesées dans les cantines des écoles élémentaires de Sisteron un an après la première pesée qui nous avait permis d’établir un état des lieux et d’élaborer un plan d’actions pour limiter le gaspillage.

L’objectif de cette pesée sera de sensibiliser à nouveau les élèves, le personnel et les élus locaux et de pouvoir vérifier l’efficience des actions qui ont été menées pendant un an.