A traves del canal de YouTube del Ayuntamiento de Calatayud, en horario de tarde, se emitirá durante los dias 24 y 26 de noviembre, varios talleres on-line de cocina de aprovechamiento.

A cargo del chef Lorenzo Escartin del restaurante “Casa Escartin” de Calatayud, aprenderemos a aprovechar los alimentos y a utilizarlos para que no acaben el la basura. De esta manera contribuiremos a reducir la cantidad de desperdicio que se producen en los hogares.