Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Saint-Jean
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Mise en place d’ateliers sur la réduction des déchets, le compostage, le recyclage, la fabrication de produits ménagers naturels, et la réutilisation, de 10h à 19h :
– promotion du compostage
– explication du fonctionnement des bornes de tri
– fabrication d’objets à partir de déchets
– exposé sur le gaspillage alimentaire et les moyens de lutte
– fabrication de produits ménagers “naturels”
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