Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Lempdes
19/11/2016, 20/11/2016, 21/11/2016, 22/11/2016, 23/11/2016, 24/11/2016, 25/11/2016, 26/11/2016, 27/11/2016
Description:
Sensibilisation à la réduction des déchets et à la consommation en utilisant des matériaux lavables et réutilisables dans son quotidien au travers d’un parcours dans un appartement comprenant cuisine, salle d’eau, chambres et salle à manger. Comment réduire ses déchets en utilisant des produits éco-conçues, en utilisant de la seconde main ou en faisant réparer pour prolonger la durée de vie au travers d’exemples concrets dans l’appartement reconstitué.
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