Un après-midi d’accompagnement et de sensibilisation avec l’objectif de n’avoir aucune perte alimentaire ce jour-là, soit aucun produit à date courte dont la DLC est dépassée jeté à la poubelle, et aucun fruit ni légume classé comme invendable jeté à la poubelle.

Pour cela nous proposons une animation ambulante dans la moyenne surface pour faire la promotion des produits, et la distribution de supports en rapport : livrets de recette anti-gaspi, calendrier des légumes de saisons, etc…