Un défi sera organisé sur deux semaines pour inciter les collaborateurs à limiter au maximum les déchets liés à leur pause déjeuner. Deux étapes :

– Semaine 1 : comptabilisation par chacun(e) des salarié(e)s des déchets générés lors de leur pause déjeuner durant une semaine de présence

– Semaine 2 : après diffusion des recommandations, comptabilisation identique, avec pour objectif de baisser de 20% les déchets produits au cours de la semaine par chaque personne