De 10h à 11h30
Conférence animée par Laure Froehlig, diététicienne-nutritionniste.
Les épluchures de cuisine… et si, au lieu de s’en débarrasser, nous apprenions à les utiliser et ainsi, bénéficier de leurs vertus ?!
Venez découvrir leurs bienfaits, comment les accommoder et faire de ces anciens déchets les rois de l’assiette.