Échanger sur les pratiques d’artisans de l’alimentaire sur les contenants remis aux clients dans le cadre de la vente à emporter.
Découvrir à travers le témoignage d’un ou plusieurs artisan(s) / commerçant(s) comment la consigne peut être mise en œuvre dans son activité au quotidien.
Réunir des artisans et des apporteurs de solutions afin de faire un état des lieux des enjeux et problématiques autour de la consigne pour la vente à emporter.