Elaboração de doce conventual bracarense acondicionado em saco de tecido

No dia 25/11, a ação na Quinta Pedagógica constará de uma atividade de cozinha, em que as crianças do EB1 de Nogueiró irão aprender a fazer um doce típico conventual bracarense, que é um biscoito seco, muito saboroso, denominado fidalguinho.

A maioria dos ingredientes são produzidos na Quinta Pedagógica, havendo por isso uma menor pegada ecológica.

No final como crianças levam fidalguinhos como oferta para casa acondicionados em sacos de pano feitos previamente, para como sensibilizar para o uso de sacos de tecidos nos seus lanches. Haverá uma parte do grupo de crianças que também vai moldar o barro e o mesmo será no final colocado sobre um pano de tecido reutilizado.