Ecoslowasting animera l’atelier “La Parade Anti-Gaspi” lors de l’évènement organisé par le Musée Océanographique de Monaco le 24 novembre 2022.

L’atelier sera composé d’une partie théorique, d’un quiz, d’un jeu (le frigo-mémo) et d’une dégustation de cookies zéro-déchet !

Nous aborderons les sujets suivants :

• Le gaspillage en chiffres
• Quelles ressources pour la production d’un aliment ?
• Choisir son alimentation. Comment faire les bons choix
• Qui et comment s’engager ? Et vous, que pouvez-vous faire ?
• De la production agricole à la consommation à la maison
• Les dates de consommations
• Vers une démarche zéro-déchet
• Le parcours anti-gaspi

L’objectif de cet atelier est de s’interroger sur le gaspillage alimentaire et nos habitudes de consommation. Pourquoi ne plus jeter (économie/écologie)? Argumenter sur les bienfaits pour la santé de manger sainement et de façon plus responsable. Favoriser
le partage, le plaisir et la convivialité tout en créant du lien social.