L’isola del riuso, I rifiuti in bottiglia e altri racconti
by: Comitato Rifiuti Zero di Cecina
Italy
- Cecina (LI)
18/11/2017
Description:
Nos restaurants “Petits Plats avec Personnel et Cuisine sur Place” mettent en place une pesée des déchets sur deux semaines.
L’objectif ? Analyser et quantifier le gaspillage alimentaire et trouver des solutions durables pour le limiter au maximum.
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