Nous allons organiser le tri des restes de cantine en focalisant sur le pain afin de sensibiliser et trouver une solution pour en réduire le gaspillage (les restes organiques sont collectés pour méthanisation).
Le pain non consommé sera jeté par les élèves dans un sac transparent (pour qu’ils en visualisent la quantité gaspillé), puis le sac sera pesé chaque jour, et les chiffres affichés sur un tableau. Les éco-délégués analyseront, et feront des propositions pour lutter contre ce gaspillage.