Συζητάμε με τα παιδιά σχετικά με το φαγητό, τη σπατάλη του και τις συνήθειές μας ως προς τα περισσεύματα και τα τρόφιμα που λήγουν ή χαλούν πριν τα καταναλώσουμε. Ερευνούμε, ακόμη, τις επιπτώσεις της σπατάλης των τροφίμων στην κοινωνία, το περιβάλλον και την οικονομία.

Δημιουργούμε ένα online ερωτηματολόγιο για τις οικογένειες των μαθητών του νηπιαγωγείου και τους καλούμε να το συμπληρώσουν.

Με βάση τα αποτελέσματα του ερωτηματολογίου, αναζητούμε με τα παιδιά και συγκεντρώνουμε συνταγές που χρησιμοποιούν περισσεύματα.

Δημιουργούμε ένα e-book επιλέγοντας κάποιες από τις συνταγές που βρήκαμε, με βάση τις προτιμήσεις των παιδιών.

Δημιουργούμε με τα παιδιά και ψηφιοποιούμε μια αφίσα κατά της σπατάλης του φαγητού, την οποία χρησιμοποιούμε ως εξώφυλλο για το βιβλίο των συνταγών μας.

Στο e-book συμπεριλαμβάνουμε συμβουλές κατά της σπατάλης των τροφίμων.

Μοιραζόμαστε το e-book με τους γονείς, το ανεβάζουμε στο ιστολόγιο του σχολείου μας και το κοινοποιούμε στα σχολεία του νομού μέσω της ΠΕ Ν. Αιτ/νίας.