Giornate di educazione ambientale dedicata alle politiche anti spreco nelle scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado del territorio, svolte in collaborazione con Slow Food Tivoli e Valle dell’Aniene.

Coinvolgimento delle attività di ristorazione della città sensibili al tema che, nel weekend, introdurranno nei loro menù frutto di riuso creativo delle eccedenze in cucina, etichettati con brand anti spreco.  Consegna ai ristoranti di vaschette da dare ai clienti con il cibo ordinato e non consumato.

Campagna di comunicazione su canali istituzionali e social della città e dell’azienda.