Almoço Buffet “Desperdício Zero”, com apresentação das receitas elaboradas pelos alunos dos Cursos de Cozinha e Restaurante/Bar da Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos (EPAV) – Escola de Hotelaria de Colares.

Esta ação decorrerá no Museu da Água e dos Resíduos e resulta de uma parceria entre a Câmara Municipal de Sintra, os Serviços Municipalizados de Água e Saneamento de Sintra (SMAS de Sintra), a Tratolixo e a Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos (EPAV) – Escola de Hotelaria de Colares.

A participação está limitada aos alunos e docentes da EPAV e a dirigentes da Câmara Municipal de Sintra e dos SMAS de Sintra.