L’evento si terrà in presenza sabato 16 Novembre 2024 alle 16:00, presso il Seminario Vescovile di Alba (Piazza Vittorio Veneto, 1, 12051 Alba) e sarà trasmesso in streaming tramite i canali dell’Associazione.  Istituito nel 2004, il Premio AICA si pone l’obiettivo di valorizzare l’impegno di chi, attraverso campagne di comunicazione, porta all’attenzione dei cittadini i problemi ambientali, contribuendo alla creazione di una coscienza collettiva e di una cultura ambientale.

A chiusura dell’evento sarà offerto e organizzato un aperitivo conviviale che prevedrà l’utilizzo di ingredienti comunemente scartati nelle nostre cucine (bucce, gambi di vegetali, avanzi di impasti) che saranno trasformati in snack e bevande dalle sapienti mani dei cucinieri coinvolti. Particolare attenzione sarà fatta anche a posateria, piatti e tovaglie con l’intento di evitare completamente la produzione di rifiuti.