L’obbiettivo dell’azione è quello di sensibilizzare la comunità ad avere più attenzione ai temi ambientali e condividere le buone pratiche per ridurre lo spreco alimentare. L’azione vedrà coinvolte tre associazioni patner , il patrocinio del Comune che ha messo a disposizione la location ( un ex macello ) per sviluppare l’azione stessa e gli studenti della scuola primaria di 4 istituti scolasti .L’azione verrà proposta anche dopo la SERR per dare la possibilità di partecipare all’attività tutti gli studenti 

Il progetto si sviluppa in tre fasi

Attività gioco “Caccia allo spreco” : verrà realizzata una caccia al tesoro con la quale, attraverso il ritrovamento degli indizi per trovare il tesoro e  ridurre lo spreco alimentare, verranno affrontati 4 temi principali:

1. Acquisto a km 0
2. Educazione alimentare
3. Ricetta salva spreco (riutilizzo degli avanzi)
4. Spesa consapevole (comprare solo ciò che serve realmente)

• Momento di confronto : Al termine della caccia, si realizzerà un momento di condivisione (anche con la visione di video e/o ppt) in cui ognuno racconta le proprie esperienze, ciò che ha imparato e le nuove pratiche che intende adottare. Questa parte finale aiuterà a consolidare le conoscenze acquisite durante l’attività e a promuovere un cambiamento reale nel comportamento al cibo e alla spesa. Durante questo momento verrà offerta ai partecipanti una merenda con la frutta di stagione, ciambelle fatte in casa e succhi d’arancia (frutto tipico del nostro territorio)
• Seminario pratico di compostaggio : mediante il conferimento degli scarti della merenda nella compostiera di comunità realizzata con materiale di recupero