Au restaurant scolaire, des actions de sensibilisation anti-gaspi seront lancées durant la SERD :

• communication “une petite faim ? montre ton point !” : il s’agit d’inciter les élèves qui n’ont pas très faim à prendre un rond rouge au début du service afin d’indiquer visuellement aux agents de cantine de ne pas trop remplir leur assiette.
• gâchimètre de pain afin de montrer le pain pris non consommé.
• pesée des déchets avec affichage des résultats
• défi “assiette propre”.