Il progetto, svolto dalla Scuola Secondaria di 1° Grado “Don Milani – G. Verga” dell’Istituto Comprensivo “S.G. Bosco – Europa” di Barrafranca (Enna) mira a promuovere la riduzione, il riutilizzo ed il riciclo dei rifiuti attraverso il coinvolgimento attivo degli scolari.

Tale progetto si articola nelle seguenti azioni:

1) Attività varie con le classi , in linea con l’ Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite, per promuovere una corretta raccolta differenziata e per orientare le alunne e gli alunni alla cittadinanza attiva e responsabile. Tra gli obiettivi prefissati ci sono:

– Ridurre, fino ad eliminare, i consumi di bottigliette di plastica, sostituendole con borracce di alluminio.

– Incrementare i processi di dematerializzazione.

– Promuovere nell’Istituto scolastico la raccolta dei Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche (RAEE) per convogliarli al più vicino Centro Comunale di Raccolta.

– Promuovere l’acquisto di prodotti senza imballaggi.

– Promuovere la riduzione dello spreco alimentare ed aumentare la consapevolezza sulle conseguenze a livello socio-economico e ambientale dello spreco alimentare e sui benefici che si possono trarre dall’adozione di corrette abitudini alimentari e da scelte di consumo più sostenibili.

– Promuovere il riciclo e il riuso dei materiali utilizzati nella quotidianità. Per tale scopo verranno attivati ​​dei Laboratori Creativi del Riciclo, tra questi “ Cuciniamo con gli avanzi per azzerare gli sprechi ” che mira alla conoscenza delle ricette della tradizione riciclando gli avanzi di cibo. Saranno previste anche delle interviste ai nonni per comprendere come sono cambiate nel tempo le abitudini alimentari e la disponibilità di cibo e per acquisire le ricette anti spreco.

I prodotti ottenuti dagli alunni saranno poi esposti allo scopo di rendere consapevole la comunità e dimostrare come è semplice ridurre i rifiuti riutilizzandoli e reinventando nuovi prodotti.

2) Conferenza dal titolo “ Differenziamoci: per un pianeta senza sprechi ”, durante la quale le alunne e gli alunni incontreranno e dialogheranno con esperti, affrontando il focus tematico della SERR 2024: Food Waste . Per l’occasione gli alunni faranno la raccolta di beni alimentari da donare ai volontari del Banco Alimentare.