Une Disco Soupe, c’est un mouvement solidaire et festif qui s’approprie l’espace public et le rebus alimentaire pour sensibiliser au gaspillage alimentaire.

Ça se présente sous forme de sessions collectives et ouvertes de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus dans une ambiance musicale et festive.

Les soupes ainsi confectionnées sont ensuite redistribuées à tous gratuitement.