Sensibilisation du personnel à la préparation d’assiettes en quantité suffisante et des convives au
by: API Restauration
France
- Mérignac
18/11/2017, 19/11/2017, 20/11/2017, 21/11/2017, 22/11/2017, 23/11/2017, 24/11/2017, 25/11/2017, 26/11/2017
Description:
De 18h30 à 20h30 – A l’issue de la formation « Mes premiers pas vers le zéro déchet », ou pour les personnes appliquant déjà un mode de vie zéro déchet et zéro gaspillage au quotidien, cette formation vise à approfondir les connaissances sur le sujet et à savoir convaincre son entourage et le grand public. Elle aborde des éléments techniques sur la thématique avant de se consacrer aux techniques d’accompagnement au changement de comportement et à des exercices pratiques.
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